根据商务部重要生活必需品市场监测系统显示，我市2023年1月份监测的商品中，51种商品价格上涨，占43.97%，45种商品价格下跌，占38.79%，20种商品价格持平，占17.24%；监测具体情况如下：

一、粮食、食用油类价格微幅上涨

【资料图】

监测数据显示，1月份粮食类零售均价6.08元/公斤，环比上涨1.0%。其中大米零售价格6.65元/公斤，环比上涨1.2%；面粉零售价格5.51元/公斤，环比上涨0.7%。花生油零售均价30.69元/升，环比上涨1.5%。调和油零售均价14.97元/升，环比上涨1.1%。1月份我市粮、油类市场货源充足，春节期间市场需求量大幅增长，价格稳定。预计后期我市粮油类价格保持平稳态势运行不会出现大幅涨跌。

二、肉类价格微幅下降

监测数据显示，1月份我市精瘦肉零售价36.83元/公斤，环比下降2.4%；后腿肉34.33元/公斤、环比下降3.1%；牛腿肉97元/公斤，环比下降2.2%；羊腿肉90元/公斤、环比持平。1月份我市肉类市场货源充足，春节期间市场需求量大幅增长；价格微幅下降符合市场调节规律。预计后期我市肉类市场价格保持平稳态势运行。

三、禽、蛋类价格下降

监测数据显示，1月份白条鸡零售价34.08元/公斤，环比下降3.8%。鸡蛋零售价14.9元/公斤，环比下降2.7%。1月份我市禽、蛋类市场供应货源充足，正逢春节期间，市场需求大幅增长，价格在合理范围内波动符合市场调节规律。预计后期我市禽、蛋类价格持续保持平稳态势运行。

四、奶制品价格微幅下降

监测数据显示，1月份鲜牛奶零售价11元/升，环比上涨7.3%；常温奶零售价11.35元/升，环比上涨3.4%；酸奶零售价14.27元/公斤，环比上涨2.3%；国外品牌婴幼儿奶粉315.5元/公斤，环比下降1.0%，国产品牌婴幼儿奶粉253元/公斤，环比下降3.2%。1月份我市奶制品市场供应货源充足，品种齐全，春节期间市场需求有所增长，价格稳定在合理范围内波动不大。预计持续保持平稳态势运行、不会出现大幅涨跌。

五、蔬菜零售价格上涨

监测数据显示，1月份蔬菜零售均价8.14元/公斤，环比上涨4.4%。监测的蔬菜品种中，生菜5.79元/公斤、环比上涨6.2%，大白菜3.23元/公斤、环比上涨2.9%，菜花7.52元/公斤、环比上涨3.7%，西红柿8.22元/公斤、环比上涨7.2%.土豆5.62元/公斤、环比上涨3.1%。监测的蔬菜其他品种价格在合理范围内波动或持平。目前我市蔬菜市场上市品种多，货源充足，春节期间市场需求大幅增长，价格在稳定在合理范围内波动不大。预计后期我市蔬菜价格保持平稳态势运行。

六、水果零售价格上涨

监测数据显示，1月份我市水果零售均价10.02元/公斤，环比上涨8.6%。其中苹果13.6元/公斤，环比上涨3.1%；香蕉5.53元/公斤，环比持平；葡萄零售价17.29元/公斤，环比上涨8.8%；梨11.79元/公斤，环比上涨31.1%；西瓜4.76元/公斤，环比上涨1.7%。菠萝10.39元/公斤，环比持平。1月份我市水果市场上市品种繁多，货源充足，春节期间市场需求大幅增长，价格有所增长符合市场调节规律。预计后期我市水果价格持续呈平稳态势运行，不会出现大幅涨跌。