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海参可以和什么菜一起炒
海参可以和任何菜一起炒,但海参爆大葱是最好吃的,口味鲜美,溜海参也不错www.nfysw.com。海参可以和什么一起炒着吃
海参粥
1、海参平时可以用来煮粥,在煮粥时需要准备海参两个小米50到80克,姜丝和食用盐以及白糖各适量,准备一些。
2、把准备好的小米用清水淘洗干净,然后放在锅中加适量清水,煮至再煮粥的同时,要把准备好的海参清洗干净切成小丁状,在锅中的粥快要煮好时,把切好的海参丁放入到粥中,再加入适量食用盐和白糖以及姜丝一起熬煮五分钟左右,锅中的海参粥就能煮好。
葱油海参
1、葱油海参也特别好吃,在制作时需要准备海参适量和葱白适量,然后再准备适量的葱油和葱姜末以及食用盐和料酒。
2、把海参去除,内脏煮透以后控干水分切成丝状,把葱白切成段状,然后在炒锅中放油,加热到六成热时,放入葱段,炸成金黄色取出。
3、把中药备好的葱姜末放入的葱油中,然后快速炒香,再加入准备好的海参,然后放入适量清汤,一次加入食用盐和料酒,以及生抽与白糖,烧开以后,用小火煨至2到6分钟,最后用淀粉水勾芡,用中火收汁,最后淋上葱油就能出锅。
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海参可以跟什么东西一起炒
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